2008.05.15 Thursday
洋食モザイク
Buon giorno.
おはようございます。
いかがお過ごしでしょうか。
関東地方は一週間ぶりのお天気ですね。
洗濯物やお布団を干したり、お忙しい事と思います。
さて、洋食モザイク。

白黒大理石でローマ遺跡風に。
昨日からの流れでいくと、"alla romana"ですね。
ナチュラルで爽やかな雰囲気を意識してみました。
7月期のプランタンでは現代のモチーフ(フォークやi-podとか)を、
古代ローマ時代の味付け(技法)で...というのがテーマに。
お好きなモチーフを思い浮かべていらしてください☆
コース詳細はまた日を改めて。
良い一日をお過ごしください。
Buona giornata!
おはようございます。
いかがお過ごしでしょうか。
関東地方は一週間ぶりのお天気ですね。
洗濯物やお布団を干したり、お忙しい事と思います。
さて、洋食モザイク。

白黒大理石でローマ遺跡風に。
昨日からの流れでいくと、"alla romana"ですね。
ナチュラルで爽やかな雰囲気を意識してみました。
7月期のプランタンでは現代のモチーフ(フォークやi-podとか)を、
古代ローマ時代の味付け(技法)で...というのがテーマに。
お好きなモチーフを思い浮かべていらしてください☆
コース詳細はまた日を改めて。
良い一日をお過ごしください。
Buona giornata!